Sándwich integral de atún y mozzarella

 

¿A quién no le ha pasado que un día no tiene tiempo para comer y hay que prepararse algo rápido? y ¿Qué nos hacemos? un sándwich rápido de jamón york y queso y a salir corriendo...😖
A ver, lo ideal sería planificar estos días y prepararnos la comida con antelación para sólo tener que calentarla y no recurrir a algo poco saludable, pero ¡esto es la vida real! 😎 y siempre pueden aparecer imprevistos. Para estas ocasiones os voy a ir proponiendo una serie de de ideas exprés para hacerlo de la manera más saludable posible en estos días puntuales.
Lo he llamado sándwich pero en realidad sería más adecuado llamarlo bocadillo porque está hecho (o debería) con pan integral "de verdad", no de molde, para evitar azúcares añadidos y aceites poco saludables que suelen llevar los panes de molde.

INGREDIENTES (por ración):
Un panecillo integral de 45g 
Una hoja de lechuga
Dos rodajas de tomate: puedes ir comiéndote el resto del tomate mientras sigues con la preparación 😁
Dos lonchas de mozzarella fresca 
Atún de lata al natural


📌También nos puede servir para un desayuno muy completo acompañado de una fruta y un café o infusión.

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